هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المواضيع الأخيرة

» **قتل اخي**
طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 29, 2014 6:04 am من طرف Ebrahem Mohamed

» ابي ترحيب حار ( :
طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه I_icon_minitimeالإثنين أبريل 02, 2012 2:51 pm من طرف الهنوف

» تكفون لا تردوني ياصبايا ابييه ضرور اليوم قبل بكرا
طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه I_icon_minitimeالسبت مايو 21, 2011 4:29 am من طرف عبوشه

» مراااااااااااحب أنا أعرف شوشو وهى صديقه أختي عفوره
طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 30, 2010 7:45 pm من طرف دمعه قهر

» الرياض الساعة 12.15 ظهرا امس الله يرحمنا برحمته
طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 30, 2010 8:18 pm من طرف ج ـودي

» 2010 حملة العودة الي اصحاب للابد
طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 30, 2010 8:13 pm من طرف ج ـودي

» لآتبكَيْ عَلَّى حُطَأَمْ الدُنْيا وآبَكَيْ عَلَّى نَفَّسَك
طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 30, 2010 8:02 pm من طرف ج ـودي

» أتمنى إني أكووون خفيفه ظل دائمــآآ ..
طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 30, 2010 7:52 pm من طرف ج ـودي

» نشيد أعجبني
طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 14, 2010 1:49 am من طرف زائر

دخول

لقد نسيت كلمة السر


+4
تفاحه فواحه
ReeMO
M(بنت الرياض)M
شذى الوجدان
8 مشترك

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه

    شذى الوجدان
    شذى الوجدان
    صديق سبيشل
    صديق سبيشل


    انثى عدد الرسائل : 276
    العمر : 35
    العمل/الترفيه : المنقــــــــــــــــــذ
    المزاج : مشغول
    تاريخ التسجيل : 08/08/2008

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه Empty طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه

    مُساهمة من طرف شذى الوجدان الخميس أغسطس 28, 2008 1:50 am

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه 080401161813Koss

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه 080401161813lIBz


    اليوم جبت لكم طريقة المكرونه بالبشاميل وان شالله تجربونها وتعجبكم


    مقادير الحشوه:نصف كيلو لحم مفروم
    بصلة كبيرة مقطعه مكعبات3 فصوص ثوم
    2حبة طماطم متوسطة
    حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
    حبة فلفل أخضر
    3 ملاعق طعام صلصة
    بهارات (كمون+ملح+فلفل أسود+كزبرة ناشفة+هيل مطحون)مقادير المعكرونه..
    كيس مكرونة سباغيتي
    ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة +ماء+ملح وفلفل أسود
    مقادير الباشميل:ثلاثة كاسات كبيرة حليب
    ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
    كاسة كبيرة دقيق + ملاعق طبخ مليانة دقيق
    واحد مكعب ماجي + ملح +فلفل أسود
    بيضة لدهن الوجه
    الطريقة:أولا لعمل المفرومة :
    نضعها في طاسه كبيرة مع البصل والثوم..
    ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية...
    ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج...
    ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات كالتالي ..


    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه 080401161813cY3X


    ثانيا لتحضير المكرونة:نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة نكسرها من النصف


    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه 08040116181328mJ

    ثالثا لتحضير الباشميل...
    نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..
    نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..
    ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..
    أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب
    وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..
    ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين
    ونرفعه من على النار كالتالي ..


    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه 080401161814MlAs

    رابعا لتحضير الصينية:ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة[ثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..
    ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...
    تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ


    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه 080401161814RqXb



    بالهنا والعافيه
    منقول لعيونكم
    M(بنت الرياض)M
    M(بنت الرياض)M
    كونوا لطفاء و صبورين معي فأنا صديقة جديده هنا
    كونوا لطفاء و صبورين معي فأنا صديقة جديده هنا


    انثى عدد الرسائل : 472
    العمر : 32
    العمل/الترفيه : طالبه
    المزاج : الحمدلله على كل حال
    تاريخ التسجيل : 27/08/2008

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه Empty رد: طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه

    مُساهمة من طرف M(بنت الرياض)M الخميس أغسطس 28, 2008 2:20 pm

    الله يعطيك العافية

    مشكوووووووورة أختي
    شذى الوجدان
    شذى الوجدان
    صديق سبيشل
    صديق سبيشل


    انثى عدد الرسائل : 276
    العمر : 35
    العمل/الترفيه : المنقــــــــــــــــــذ
    المزاج : مشغول
    تاريخ التسجيل : 08/08/2008

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه Empty رد: طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه

    مُساهمة من طرف شذى الوجدان الخميس أغسطس 28, 2008 11:23 pm

    لا عدمنا هالطله بنت الرياض
    ReeMO
    ReeMO
    صديق سبيشل
    صديق سبيشل


    انثى عدد الرسائل : 157
    العمر : 33
    العمل/الترفيه : طالبه ماجستير وثقافه و ذوق وحلا
    المزاج : سعيده ياعسااااه دووم
    تاريخ التسجيل : 06/09/2007

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه Empty رد: طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه

    مُساهمة من طرف ReeMO الأحد أغسطس 31, 2008 4:51 am

    مكشوووره بسس الخط مرره صغيير ياليييت لو تكبريينه
    تفاحه فواحه
    تفاحه فواحه
    كونوا لطفاء و صبورين معي فأنا صديقة جديده هنا
    كونوا لطفاء و صبورين معي فأنا صديقة جديده هنا


    انثى عدد الرسائل : 70
    العمر : 31
    العمل/الترفيه : طالبه
    المزاج : رايقه
    تاريخ التسجيل : 31/07/2008

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه Empty رد: طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه

    مُساهمة من طرف تفاحه فواحه الأحد أغسطس 31, 2008 6:37 am

    يعطيك العافيه lol!
    Mhoush...}
    Mhoush...}
    رهيب 2008
    رهيب 2008


    انثى عدد الرسائل : 769
    العمر : 30
    العمل/الترفيه : يااااااي احبك موووت يا ندوووشتي....اغليك غلا مايعلم فيه الى الله...
    المزاج : فرحآأإنة داامني قرب أ.نــادية النصاار وهـ اسمها يرد الوؤح والله اني اموؤت عليها ذاا الانسانة
    تاريخ التسجيل : 21/08/2008

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه Empty رد: طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه

    مُساهمة من طرف Mhoush...} الأحد أغسطس 31, 2008 12:38 pm

    يعطيك الف الف عافية ومشكووورة
    ضمــــــــــــــــــــاد
    ضمــــــــــــــــــــاد
    مساعدة راعية الحلال
    مساعدة راعية الحلال


    انثى عدد الرسائل : 1476
    العمر : 37
    العمل/الترفيه : RN-BSN-PM
    المزاج : مرحه بس جدية
    تاريخ التسجيل : 04/09/2007

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه Empty رد: طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه

    مُساهمة من طرف ضمــــــــــــــــــــاد الأحد أغسطس 31, 2008 5:16 pm

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه 137248baa1bfdfabb
    شذى الوجدان
    شذى الوجدان
    صديق سبيشل
    صديق سبيشل


    انثى عدد الرسائل : 276
    العمر : 35
    العمل/الترفيه : المنقــــــــــــــــــذ
    المزاج : مشغول
    تاريخ التسجيل : 08/08/2008

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه Empty رد: طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه

    مُساهمة من طرف شذى الوجدان الجمعة سبتمبر 05, 2008 5:32 am

    مشكورين منوريـــــــــــن
    مدوخه المدرسات بهبالها
    مدوخه المدرسات بهبالها
    كونوا لطفاء و صبورين معي فأنا صديقة جديده هنا
    كونوا لطفاء و صبورين معي فأنا صديقة جديده هنا


    انثى عدد الرسائل : 226
    العمر : 29
    العمل/الترفيه : طالبه كيووووووووووت
    المزاج : رااااااايقه
    تاريخ التسجيل : 07/08/2008

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه Empty رد: طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه

    مُساهمة من طرف مدوخه المدرسات بهبالها الأحد ديسمبر 14, 2008 11:14 am

    الله يعطيك العافيه

    تقبلي مرووووري
    شووشوو
    vip حريسان
    vip حريسان
    حارسه المنتدى من اي احد غريب
    حارسه المنتدى  من اي احد غريب


    انثى عدد الرسائل : 1018
    العمر : 31
    العمل/الترفيه : حارسه المنتدى من اي احد غريب
    المزاج : رآآآآآيفه ع طووول
    تاريخ التسجيل : 14/01/2008

    طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه Empty رد: طريقه المكرونه بالبشاميل (بالصور المتحركه

    مُساهمة من طرف vip حريسان الجمعة ديسمبر 19, 2008 6:53 pm

    يعطيك العافيه يا رب

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 11:18 am