هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المواضيع الأخيرة

» **قتل اخي**
كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا ::: I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 29, 2014 6:04 am من طرف Ebrahem Mohamed

» ابي ترحيب حار ( :
كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا ::: I_icon_minitimeالإثنين أبريل 02, 2012 2:51 pm من طرف الهنوف

» تكفون لا تردوني ياصبايا ابييه ضرور اليوم قبل بكرا
كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا ::: I_icon_minitimeالسبت مايو 21, 2011 4:29 am من طرف عبوشه

» مراااااااااااحب أنا أعرف شوشو وهى صديقه أختي عفوره
كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا ::: I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 30, 2010 7:45 pm من طرف دمعه قهر

» الرياض الساعة 12.15 ظهرا امس الله يرحمنا برحمته
كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا ::: I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 30, 2010 8:18 pm من طرف ج ـودي

» 2010 حملة العودة الي اصحاب للابد
كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا ::: I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 30, 2010 8:13 pm من طرف ج ـودي

» لآتبكَيْ عَلَّى حُطَأَمْ الدُنْيا وآبَكَيْ عَلَّى نَفَّسَك
كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا ::: I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 30, 2010 8:02 pm من طرف ج ـودي

» أتمنى إني أكووون خفيفه ظل دائمــآآ ..
كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا ::: I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 30, 2010 7:52 pm من طرف ج ـودي

» نشيد أعجبني
كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا ::: I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 14, 2010 1:49 am من طرف زائر

دخول

لقد نسيت كلمة السر


3 مشترك

    كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا :::

    مدوخه المدرسات بهبالها
    مدوخه المدرسات بهبالها
    كونوا لطفاء و صبورين معي فأنا صديقة جديده هنا
    كونوا لطفاء و صبورين معي فأنا صديقة جديده هنا


    انثى عدد الرسائل : 226
    العمر : 29
    العمل/الترفيه : طالبه كيووووووووووت
    المزاج : رااااااايقه
    تاريخ التسجيل : 07/08/2008

    كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا ::: Empty كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا :::

    مُساهمة من طرف مدوخه المدرسات بهبالها الخميس سبتمبر 25, 2008 6:27 pm

    القهوة التركية
    المقادير:
    فنجانين ماء
    ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
    ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون

    الطريقة :
    ضعي الماء في ركوة صغيرة
    و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
    عندما تغلي القهوة خففي النار
    واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
    قدمي القهوة التركية ساخنة
    ============================== ==

    قهوة تركية بالكاكاو
    المقادير والطريقة:
    كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية
    نخليها تغلي
    وتصفى عند التقديم في اكواب
    وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي
    اذا حبينا تكون لها رغوه
    ============================== ==

    القهوة الخليجية
    المقادير:
    فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه
    ملعقتين صغيرتين هيل
    نصف ملعقة صغيرة زعفران
    ملعقتين طعام ماء ورد
    لتر ماء

    الطريقة :
    يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
    وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
    ضعي الهيل والزعفران وماء الورد في الدله
    واسكبي فوقها القهوة
    ============================== =

    كابوتشينو
    المقادير:
    علبة حليب نستلة مركز-
    4اكواب ماء مغلي –
    علبة قشطة –
    1/2ملعقه صغيره كاكاو -
    1/2 ملعقه صغيره نسكافي

    الطريقة:
    توضع في الخلاط وتخفق جيدا
    حتى تتكون رغوة كثيفة ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي
    ============================== ==

    كابتشينو2المقادير:
    !- فنجان قهوه سـكر
    2- فنجان قهوه نسكافيـه
    3- فنجان قهوه مـــــاء
    الطريقة
    يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه
    يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
    _يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب
    ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى < يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
    ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه
    ============================== ==

    رغوة الكابتشينو
    المقادير:
    فنجان نسكافيه
    فنجان سكر
    فنجان ماء بارد

    الطريقه:
    توضع المقادير مع بعض
    وتضرب بالخلاط الكهربائي
    لين تصبح عندي الرغوة
    واقدمها مع الحليب بعد التسخين
    ( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)
    ============================== ==

    القهوة الفرنسية
    المقادير:
    ايس كريم فانيللا
    (سيحيها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان )
    سيحي ما يكفي لنصف كوب
    2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت
    ملعقة نسكافيه
    مكسرات
    (لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبيها)
    قطعيها قطع صغيرة
    نصف كوب ماء مغلي
    الطريقة:
    اضعي ( كوفي ميت+ نسكافيه)
    في كوب ثم اضيفي الايس كريم و اخلطي جيدا
    اضيفي الماء المغلي مع التقليب
    وفي النهاية اضيفي المكسرات
    ============================== ==

    قهوة المارس
    المقادير:
    1ملعقه متوسطه نسكافه
    2ملعقه متوسطه كوفي ميت
    1مارس الحجم الكبير
    كاس ماء مغلي
    سكر حسب الرغبه.

    الطريقة:
    تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي
    ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك.
    ملاحظ:
    ممكن استبدال المارس
    بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه
    خليط شراب الموكا بالتوفي .
    ==============================

    الشكولاتةالساخنة
    المقادير:
    - 3 كوب لبن.
    - 13 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاة)
    - 1 ملعقة طعام سكر أبيض.
    - 12 ملعقه صغيرة قرفة.
    - بيضه واحدة.

    الطريقه:
    1- ضعى اللبن في المايكرويف
    وقومى بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين
    ثم قومى بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير.
    تخفق البيضة حتى تنعم
    ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.
    2- أعيدى الخليط إلى المايكرويف
    وشغليه لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى
    أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كونى حذرة ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان)
    ثم قومى بصبه في 3 أقداح..
    ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة
    ============================== ==

    خليط الكــــاكاو الساخن .
    المقادير:
    8ملاعق ونصف كوب حليب بودرة
    كوب ونصف مبيض القهوة بودرة
    3 أكواب كاكاو بودرة
    كوب ونصف سكر ناعم .

    الطريقة:
    تخلط المقادير كلها
    وتحفظ في وعاء زجاجي محكم .
    لعمل الشراب .. يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي .
    وممكن زياده السكر حسب الرغبه
    ============================== ==

    قهوة موكا
    المقادير:
    ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه
    ـ ملعقة سكر بني ناعم
    ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
    ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
    ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم
    ـ قطع ثلج للتقديم.

    طريقة التحضير:
    1 ـ ضعي القهوة في الابريق
    مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر
    حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
    2 ـ في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته
    في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
    ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر،
    ثم اضيفي اليه القهوة3 ـ حركي المقادير جيدا،
    ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
    ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
    4 ـ أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا،
    ثم وزعيها داخل أكواب التقديم،
    وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم.
    ============================== ==

    شراب الموكـا بالقرفه .
    المقادير:
    كوب نسكافه
    كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة
    كوبين من منيض القهوة
    ملعقه صغيرة قرفه
    ملعقه صغيرة جوزة الطيب
    كوب ونصف سكر .

    الطريقة:
    تخلط المقادير وتحفظ .
    لعمل الشراب ...
    4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .
    ============================== ==

    نسكافيه خيااال
    المقادير والطريقه :
    لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي
    و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب
    مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن
    وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا
    ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة
    نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة
    وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين
    ============================== ==

    نسكافيه جديد روعة
    المقادير :
    لكوب واحد
    1 ملعقه شاي نسكافيه
    2 ملعقة شاي كوفي ميت
    رشة قرفه
    1 مارس ونقطعه 3-4 قطع
    ماء مقدار كوب مغلي
    كاكاو مبشور او جالكسي للزينة
    الطريقه :
    ضعي في الابريق
    (النسكافيه - الكوفي ميت - الفرقه - وقطعتين من المارس - الماء المغلي)،،
    وقلبيها على النار الى ان يذوب المارس..

    في الكوب نضع باقي المارس..
    ونصب عليه الكوفي ..
    ونزينها بالكاكاو او الجالكسي اذا اردتي
    Mhoush...}
    Mhoush...}
    رهيب 2008
    رهيب 2008


    انثى عدد الرسائل : 769
    العمر : 30
    العمل/الترفيه : يااااااي احبك موووت يا ندوووشتي....اغليك غلا مايعلم فيه الى الله...
    المزاج : فرحآأإنة داامني قرب أ.نــادية النصاار وهـ اسمها يرد الوؤح والله اني اموؤت عليها ذاا الانسانة
    تاريخ التسجيل : 21/08/2008

    كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا ::: Empty رد: كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا :::

    مُساهمة من طرف Mhoush...} الأربعاء أكتوبر 08, 2008 12:44 am

    مشكوورة
    vip حريسان
    vip حريسان
    حارسه المنتدى من اي احد غريب
    حارسه المنتدى  من اي احد غريب


    انثى عدد الرسائل : 1018
    العمر : 31
    العمل/الترفيه : حارسه المنتدى من اي احد غريب
    المزاج : رآآآآآيفه ع طووول
    تاريخ التسجيل : 14/01/2008

    كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا ::: Empty رد: كل أنواع القهوة تجدها ::: هنا :::

    مُساهمة من طرف vip حريسان الخميس أكتوبر 23, 2008 6:42 pm

    يعطيك العافيه

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 01, 2024 1:23 am